ダイエット中でも罪悪感なし!?ホエイごはんを作ってみた☆

モテ美
モテ子、見てぇ~水切りヨーグルトを作っちゃったぁ~♪

モテ子
あら、いいわね。今日のおやつにいただきましょう。
モテ美
ん?ザルの下にヨーグルトから出た汁がいっぱいたまってるぅ~これ、確かホエイってやつよねぇ~?肌荒れやアンチエイジングにすごくいいって聞いて、飲んでみたことあるけど、苦手な味だったのよねぇ……捨てちゃえ!
モテ子
待ちなさい!ホエイは高タンパクな上に水溶性ビタミンとカルシウムも豊富なの。しかも、脳に満腹感を伝えるホルモンを促進する働きがあって、食べ過ぎを抑えやすくなるらしいわよ。そのまま飲むのが苦手なら摂取する別の方法を考えましょう。
モテ美
ほえ~!マジでぇ~!?
モテ子
……言うと思ったわ…。あ!これなんかどう?ホエイをごはんに入れて炊くと美味しくなるうえに、ごはんの糖質の吸収を抑えられるから、ごはんを食べても太りにくくなるんですって。
モテ美
ほぉぉ~え~!すごいわねぇ~!!
モテ子
二度言われるとイラつくわ。 でも、そんな私のストレスは、ホエイの抗ストレス作用が解決してくれそうよ。まぁ!睡眠誘発作用もあるんですって。美容の大敵・ストレスと睡眠不足にも効果テキメンじゃない!
モテ美
しかもぉ~それならダイエット中でもしっかりごはんを食べられるわよねぇ~味も良くなるなんて、最高じゃなぁ~い!?さっそく検証してみよぉ~!それではぁ~「3度の飯より好きなものなんてない!」と胸を張って言える、自分に正直なあなたに代わってぇ~モテ姉妹が試してあげたわよぉ~☆

検証内容

ホエイごはんdeダイエットとは…

みんなは「ホエイ」って聞いたことある?ヨーグルトの上にいつの間にかたまっている液体があるよね?あれがホエイ(乳清)だよ。味は少し酸っぱいから、捨てている人も多いんじゃないかな。でも、それはもったいない!!ホエイは栄養素をたっぷりと含んでいて、美容・健康にとても良いんだって。しかもホエイをごはんに入れて炊くとダイエットにも効果的なのだとか!毎日食べるごはんに入れるだけでダイエット効果があるなら試すっきゃない!ってことで、今回はホエイごはんの効果と炊き方を紹介するよ。

用意するもの

  • ヨーグルトからとれるホエイ
  • お米

やり方

  1. 通常どおり、お米を洗います。
  2. すべての水を捨てたらホエイ(ヨーグルトの上澄み)を入れます。
  3. 水分の目盛りを確認し、足りない分は水を足します。
  4. 通常どおりにごはんを炊いて、食事の時に食べるだけ!

期間

今回は5日間試しました。

検証中

【初日】

モテ美
(ネットでホエイごはんの作り方を確認中)…ふんふん、お米1合に対して100ccほどのホエイを入れて、残りは水を足すって書いているレシピが多いわねぇ~でも、お米1合に対して、ホエイ25ccを入れるって書いているレシピもあるわぁ~、、。でもぉ~今日はたっぷりホエイがあるからぁ~水は使わず、ホエイだけ入れて炊いちゃお~♪
モテ子
…いきなり、それは暴挙すぎない?
モテ美
せっかくの検証なんだから、いい結果を出したいじゃなぁ~い?そのためにもホエイの栄養を少しでも多く摂った方がいいと思うわぁ~。
モテ子
(一理あるけど、イヤな予感しかしないわ…)わかったわよ。ただし、自己責任ね。たとえまずくても、残したら許さないわよ。
モテ美
おっけ~い☆

(20分後)

モテ子
ちょっと!台所の隣の部屋にまで酸っぱい匂いが漂ってきたんだけど!?(※実話です)
モテ美
…うっ、きっと熱が加わっているから、炊いている時だけ匂いが強くなってるのよぉ~、、たぶん、、。。
モテ子
そうだといいけど…。

ピ~ピロリ~(ごはん炊きあがり)

\じゃ~ん/

モテ子
あら?炊き上がったごはんからは、あまりヨーグルト臭がしないわね。見た目も普通のごはんと変わらないわ。
モテ美
ほらほらぁ~私の言った通りでしょお~?それじゃ、いただきまぁ~す(パクリ)…!!!?すっぱぁ~!!!!
モテ子
くぅ…これは…ヨーグルト味のごはんね。ヨーグルトは好きだけど、ほかほかごはんが酸っぱいのはつらいわ…モテ美、わかってるわよね。責任持って全部お食べなさい。
モテ美
げっ、、やっぱりそうなるぅ~?この強烈な酸味を消すにはぁ、、キムチと一緒に食べてみよぉ~っと!同じ発酵系だしぃ~、辛さで対抗するわよぉぉ~!…ひぃ~~ん!!なぜか両者一歩も譲らずぅ~、、口の中が地獄絵図よぉ~、、。己のチャレンジ精神を恨むわぁ~。。

【3日目】

モテ子
初日はモテ美にまかせてひどい目にあったわね。酸っぱいご飯はもう2度と食べたくないから、2日目からは一人分のお米(0.7合)に対し、ホエイを25ccほど加えることにしたわ…。

(ごはん実食中)

モテ子
今度は普通に食べられる味になったわね。でも、噛み続けているうちに、少しヨーグルトの甘味と酸味を感じられるわ。まぁ、気になるほどじゃないからいいけど…。
モテ美
えっ、普通に食べられるどころか、ごはんの甘味ともっちり感が増して美味しいわぁ~!!ホエイを入れるだけで、ごはんがグレードアップした感じぃ~これはお得よぉ~♪でも、まだホエイの健康効果とかは感じられていないわぁ~肌の調子はいい気がするんだけどぉ~、、。
モテ子
そうね…私は最近、お通じの調子が良い気がするわ。ホエイごはんを食べて寝たら翌朝、お通じがくる感じなの。最近、夕飯では炭水化物を抜いていたんだけど、やっぱりご飯を食べることも必要なのかも。炭水化物は便秘解消に良いっていうしね。

【最終日】

モテ美
ホエイのおかげで、ごはんの味がワンランクアップしたからぁ~ごはんの時間がますます楽しみになったわぁ~♪初日の悪夢がウソみたぁ~い☆
モテ子
ごはんが美味しいからって、食べ過ぎちゃ本末転倒よ…さて、肝心のダイエット効果はあったかしら?…(計測中)…う~ん、どのパーツもサイズダウンはしていないわね。体脂肪率は1%だけ落ちたんだけど、劇的なダイエット効果はないみたい。でも生理期間中だったのに、太っていないのは地味に嬉しいわ。普段は必ず太るものね…
モテ美
でもぉ~モテ子は夕食ではごはん抜き生活だったのにぃ~ごはんを食べる生活に移行しても変化なしって結構すごいんじゃない~?私の方はぁ~ウエスト-0.7cm、下腹-1cm!少しだけど、ちゃんと痩せられたわよぉ~☆
モテ子
確かに2人ともごはんを食べても太りにくくはなっているようね…!ホエイご飯は手軽にできる体質改善メニューに認定よ。これからも続けていきたいわ。

結果報告

気づいたこと

  • サイズは変化なし。でも生理中なのに体脂肪率-1%!(モテ子)
  • 下腹-1cm、ウエスト-0.7cm!(モテ美)
  • ホエイが苦手な人と初心者は、まずは少量のホエイから試してみよう
  • ホエイを少量入れるだけなら、酸っぱくない普通の白米が炊けた!
  • しかもごはんの甘味ともっちり感が増して、おいしさUP!
  • 便秘がちな人は試すべし
  • 日ごろからヨーグルトを食べていて、ホエイを捨てている人には特におすすめ
  • 美味しくて健康にもダイエットにも良いのはありがたい!
  • 継続したら痩せ体質がGETできそう

評価

お手軽度:★★★
効果度:★★
ごはんグレードアップ度:★★★

感想

モテ美
いや~、、ヨーグルト味のごはんは衝撃だったわぁ~、、。ホエイの味が好きな読者ちゃん以外はホエイだけで炊くのはやめた方がいいと思うわよぉ~。ホエイを大量に作りたいなら水切りヨーグルトを作るのが一番だけどぉ~、、少量だけでいいならヨーグルトを置いておけば自然とホエイが浮き出てくるからそれで十分だと思うわぁ~、、。
モテ子
ヨーグルトを置いておくと、必ずホエイが出てくるから、有効活用できるのは嬉しいわね。ヨーグルトの風味はあまり好きじゃないけどホエイごはんは食べてみたいっていう人は、ショウガや香草とあわせて炊くとヨーグルトの風味が気にならなくなって美味しくいただけるんじゃないかしら。醤油ベースの炊き込みご飯にも合うと思うわよ。

まとめ

超簡単に作れるのに、栄養素がたっぷり含まれていて、ダイエットにも効果的なホエイごはん。味も好評で、特にモテ美はすっかり気に入ったみたいだぞ。栄養素をたっぷり摂るにはホエイを多めに入れる方が良さそうだが、美味しくなければ継続して食べ続けるのは難しい。ホエイごはん作りに初めてトライするなら、まずはホエイを少量入れて作ってみてくれたまえ!

モテ子の評価

特にこれに効いた!
評価

※検証レポートは編集部で試した感想をもとに作成しております。効果を保証するものではございません。

Twitterでも最新情報をゲットできるよ!

モテ子YouTubeチャンネル