【献立】肉じゃがに合うおかずはコレ|主菜・副菜の献立案も紹介

モテ子

本記事では、肉じゃがに合う献立を紹介していきます。

おすすめのおかずや副菜について紹介していきますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

目次

肉じゃがに合うおかずは?献立に必要な主菜・副菜を紹介

まずは肉じゃがに合うおかずを主食・主菜・副菜・その他1品にわけて紹介していきます。

*献立を見る前に

農林水産省のHPに掲載している「食事バランスガイド」によると、食事をとる際に、1日に何をどのくらい食べるべきかが公開されています。

農林水産省の「食事バランスガイド」についてから引用

このガイドは、ご飯やパンなどの1つ1つのおかずに対して「栄養のバランス値(SV値)」を設定して、望ましい数値の組み合わせを示したものです。

この数値は農林水産省の「SV早見表」で公開されているので、この数値をのせながら、おすすめの献立を紹介していきます。

主食(ごはん・パン・麺)

肉じゃがの主食は下記の通りです。

スクロールできます
料理名主食副菜主菜乳製品果物
ご飯1.5
エビピラフ211
料理名とSV値

主食の1日の推奨SV値は「5~7」ですので、1日3食なら、1食当たり「1.7~2.3」あたり取っておくのが理想です。

ちなみにご飯は150g(ご飯1杯分)としています。

副菜①(野菜関係)

肉じゃがの野菜関連の副菜は下記の通りです。

スクロールできます
料理名主食副菜主菜乳製品果物
ほうれん草のお浸し1
ひじきの煮物1
きのこのバター炒め1
小松菜の炒め煮1
料理名とSV値

副菜②(汁物関係)

肉じゃがの汁物関連の副菜は下記の通りです。

スクロールできます
料理名主食副菜主菜乳製品果物
野菜スープ1
じゃが芋のみそ汁1
根菜の汁(具だくさん味噌汁)1
コーンスープ1
料理名とSV値

副菜の1日の推奨SV値は「5~6」ですので、副菜①と合わせて最低でも5を目指すようにしましょう。

主菜(肉・魚・卵・大豆料理)

スクロールできます
料理名主食副菜主菜乳製品果物
ロールキャベツ31
ウィンナーのソティ1
さけの塩焼き2
鶏肉のから揚げ3
魚の照り焼き2
料理名とSV値

主菜の1日の推奨SV値は3~5なので、参考に主菜を選んでみてくださいね。

その他もう1品(乳製品・果物など)

スクロールできます
料理名主食副菜主菜乳製品果物
もも1
みかん1
りんご1
なし1
ぶどう1
かき1
ヨーグルト1
チーズ1
牛乳2
料理名とSV値

果物は100gあたり、ヨーグルトは83g・チーズは20g・牛乳は200gあたりの値となっています。

1日に推奨されている乳製品・果物のSV値はそれぞれ「2」ずつあるので、朝昼晩で意識して摂取してみると良いですね。

【栄養優先】健康的な肉じゃがの献立案を3パターン紹介

次にSV値を参考に、肉じゃがの健康的な献立案を3つご紹介します。

肉じゃがの献立案①

スクロールできます
料理名主食副菜主菜乳製品果物
肉じゃが31
ご飯1.5
ほうれん草のお浸し1
野菜スープ1
ウィンナーのソティ1
りんご1
牛乳2
合計1.55221
料理名とSV値

肉じゃがの献立案②

スクロールできます
料理名主食副菜主菜乳製品果物
肉じゃが31
ご飯1.5
春菊のごまあえ1
根菜の汁(具だくさん味噌汁)1
鶏肉のから揚げ3
ヨーグルト1
みかん1
合計1.55411
料理名とSV値

肉じゃがの献立案③

スクロールできます
料理名主食副菜主菜乳製品果物
肉じゃが31
エビピラフ211
小松菜の炒め煮1
コーンスープ1
豚肉のしょうが焼き3
牛乳2
かき1
合計26521
料理名とSV値

【時短優先】簡単に作れる肉じゃがの献立案を3パターン紹介

最後に時短優先で、簡単に作れる肉じゃがの献立案を3パターン紹介します。

肉じゃがの献立案①

スクロールできます
料理名主食副菜主菜乳製品果物
肉じゃが31
ご飯1.5
ほうれん草のお浸し1
野菜スープ1
合計1.551
料理名とSV値

肉じゃがの献立案②

スクロールできます
料理名主食副菜主菜乳製品果物
肉じゃが31
ご飯1.5
春菊のごまあえ1
根菜の汁(具だくさん味噌汁)1
合計1.551
料理名とSV値

肉じゃがの献立案③

スクロールできます
料理名主食副菜主菜乳製品果物
肉じゃが31
エビピラフ211
小松菜の炒め煮1
コーンスープ1
合計262
料理名とSV値

まとめ

肉じゃがの献立に関する記事は以上です。

肉じゃが以外にも「和食」「洋食」「中華」「その他」で分類して献立を紹介していますので、ぜひ毎日確認してみてくださいね。

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