モテ美: 今年流行したスーパーフードってチアシード以外に何があるの？前にバジルシードのドリンクを検証したけどぉ…スーパーとつくからにはぁ～今日食べて明日の朝、お肌がピカピカになるようなスッゴイものはないの？

モテ子: そんなものあったら世の女子が奪い合って街が荒れるわよ…。スーパーフード、流行ったわよね。チアシードは有名だけど…ってことでRumiさんを呼んだわ。スーパーフードのおさらいも含めて説明お願いしま～す。

Rumi: こんにちは、モテ子のライター仲間のRumiです。スーパーフードは一般の食べ物より、ビタミン、ミネラル、クロロフィル、アミノ酸などの必須栄養分や健康成分を多く含む食べ物のことよ。今では、新しいスーパーフードがたくさん出てきているからダイエットだけでなく、美肌効果や便秘解消とかの目的別に選ぶといいかもしれないわ。今日はいくつか紹介するわね。

モテ美: え～？教えてほしいぃ～！あれもこれも試してみたぁ～い☆

注目のスーパーフード

スーパーフードの火付け役「チアシード」はダイエットに◎

チアシードは、シソ科の植物「チア」の種のこと。ゴマを一回り小さくしたような形状。これがブームになったのは、40％が食物繊維で低カロリーなのに、必須アミノ酸やオメガ3系脂肪酸、ミネラル、ビタミンを多く含み、少量でも栄養価が高いというところから。水を含むと10〜20倍にも膨らむので、ダイエットの強力なサポートになるのです。

体内を浄化したいなら「グリーンスーパーフード」

ケールやほうれんそう、大麦若葉など、有機栽培された野菜をミックスしたもの。高いクレンズ(体内洗浄)効果が期待されているうえ、腸内環境を整えてくれるので、その後のダイエットなどの効果を高めてくれると言われていて、まずは「グリーンスーパーフード」から始めるという人も多いようです。

美肌を保ちたいなら「カムカム」

アセロラに似た、オレンジと紫を混ぜたような色の果物で、少し酸味があります。レモンの50～80倍ものビタミンCが含まれているため、非常に抗酸化作用が高く、美肌にいいとされています。

便秘・冷え症改善には「モリンガ」

アーユルヴェーダでも使われている北インドが原産の木。ビタミンA、B群や鉄分、カリウムなど18種類ものアミノ酸と90種類以上の栄養素を含む、まさに「スーパーフード」。ゴボウより多くの食物繊維を含むため、便秘解消にも効果的です。また、ほうれんそうやモロヘイヤよりも、さらに多くの鉄分を含むため、冷え症の改善にもなるそう。